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投资食品-除了已经投资的食品供应链领域的信良记之外

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7月20日,信良記宣布完成3億元人民幣的再融資,創下2019年國內餐飲供應鏈領域的融資金額之最。本輪投資由遠洋資本領投,鐘鼎資本、峰瑞資本跟投。據悉,此輪融資將用於拓展信良記供應鏈渠道建設及提高上遊資源控制能力,並通過上下遊資源優化在爆品供應鏈領域繼續深耕。

林川表示,在已成功投資九曳供應鏈、鄭明現代物流、駒馬物流、壹米滴答、髮網等冷鏈、城配幹線、倉配、零擔等物流子賽道頭部企業后,遠洋資本股權投資團隊將以物流領域的投資布局為基礎打通整個供應鏈體系,重點布局產業領域的供應鏈子賽道,除了已經投資的食品供應鏈領域的信良記之外,還儲備了包括汽車後市場、工業品超市、工業原材料如玻璃、布料以及化工等在內的優質產業供應鏈企業,這些項目後續都將逐步納入到現代物流基金的「資產包」中來。

據介紹,物流子賽道頭部企業、完善的冷鏈物流體系、穩定的餐飲供應鏈閉環是遠洋資本在大物流賽道遴選投資標的時所特別看重的。遠洋資本副總經理、股權投資業務董事總經理林川指出,遠洋資本之所以選擇深耕大物流,一方面是基於與生俱來的「地產基因」,另一方面則是基於「冷鏈供需不匹配、電商高速發展、高標倉的升級驅動、新零售布局加速以及最後一公里的挑戰」五大因素驅動物流行業實現跨越式發展的基本面判斷。

目前,信良記擁有可覆蓋全國的冷鏈物流體系及20萬畝養殖基地、9大食品加工工廠,已形成穩定的餐飲供應鏈閉環。據公司CEO李劍介紹,完成本輪再融資后,信良記將着重於提升基於餐飲場景為合伙人賦能的能力。一方面,不斷擴大爆品產品庫,為合作夥伴提供更多優質爆品;另一方面,深耕渠道建設,深度賦能合伙人,為其解決餐廳經營過程中遇到的痛點,幫助合伙人提高餐廳經營效率及營業額。

此輪融資是剛成立3年的信良記第三次獲得資本市場青睞。2017年2月,信良記獲5000萬元融資;同年7月,鐘鼎資本領投1.2億元新一輪融資。在新零售、新物流快速發展的背景下,市場對於以信良記為代表的食品供應鏈類企業持續看好。

據了解,遠洋資本此次投資的資金來源於其旗下的遠洋資本現代物流基金,該支基金是遠洋資本于去年年末發起設立的物流行業專項股權基金。據遠洋資本副總經理、基金業務董事總經理鄭凡明介紹,該基金已於今年上半年順利完成首次關閉,承諾出資規模達16億元人民幣。

資料顯示,信良記成立於2016年,是一家專註于餐飲爆品垂直管理的餐飲供應鏈企業。依託旗下「亞洲美食聯合研究中心」烹飪美食與食品科學相結合的技術研發能力,信良記不斷研發多款餐飲爆品,幫助餐飲企業解決最核心的產品問題。通過運用專業的爆品垂直供應鏈管理能力,信良記打通了食品的上下游通路,使得整個餐飲供應鏈鏈條變得更加高效。

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